Rostlinná kuchyně: Energie, chuť a glow na talíři

CO VÁS ČEKÁ:

ZÁKLADY ROSTLINNÉ STRAVY
Jak poskládat talíř, aby vás zasytil a dodal energii? Jaké kombinace fungují? Kde vzít bílkoviny, zdravé tuky a všechny potřebné živiny?

DRESSING BAR
Naučíte se připravit několik druhů rostlinných dressingů, které promění každý obyčejný salát v chuťový zážitek. Jednoduché, rychlé, bez komplikovaných ingrediencí.

RAW DEZERTY BEZ PEČENÍ
Ukážeme si těsto na raw veganské dezerty - sladké, zdravé a připravené za pár minut. Bez cukru, mouky ani trouby.

SPOLEČNÁ VEČEŘE
Vytvoříme si "power bowl" - plnou zeleniny, klíčků, zdravých tuků a chutných dressingů. A pak si ji společně vychutnáme.

BONUSY:

• Jak klíčit doma
• Jak obměňovat ingredience podle sezóny a toho, co máte zrovna doma
• Tipy na rychlé přípravy pro vytížené dny

..................

CO SI ODNESETE:

• Tištěné recepty - všechny druhy dressingů, power bowls i dezertů
• Raw dezert - pokud ho nesníte na místě, jde s vámi domů
• Praktické znalosti - jak rychle a chutně vařit rostlinně každý den
• Inspiraci - nové chutě, kombinace a jednoduché vychytávky

..................

V CENĚ WORKSHOPU:

• Všechny suroviny na přípravu
• Společná večeře (power bowl, který si sami připravíte)
• Tištěné recepty na dressing, bowls i dezerty
• Degustace všech připravených pokrmů

..................

PRO KOHO WORKSHOP JE:

• Pro lidi, kteří chtějí jíst zdravěji, ale nevědí kde začít
• Pro ty, kdo chtějí mít víc energie a lepší pleť
• Pro každého, kdo hledá rychlé a chutné recepty do běžného života
• Pro vegetariány i masožravce, kteří chtějí rozšířit své menu

NENÍ POTŘEBA: Žádné kuchařské zkušenosti ani předchozí znalost rostlinné stravy.

..................

Něco o facilitátorce: 

Kateřina Justová - tvůrkyně značky Karawba dezerty

Od 12 let vegetariánka, která prošla cestou od smažáků s kroketami přes anémii a chronickou únavu až k vibrující energii díky rostlinné stravě.

Zlom nastal před 12 lety na kurzu raw vaření, kdy poprvé ochutnala raw dezert a zjistila, že sladké může tělu prospívat. Od té doby tvoří vlastní recepty a několik let budovala značku Culiraw v New Yorku - prodávala raw dezerty v Americe téměř 4 roky, bez rodiny, jen s vírou ve své sny.

Dnes pokračuje s Karawba dezerty v Česku a učí ostatní, jak jednoduše a chutně vařit rostlinně - bez výčitek, s plnou energií a radostí z jídla.

‍